8月19日由湖北省酒業(yè)協(xié)會(huì)與石花酒業(yè)共同舉辦的石花酒業(yè)第三屆“挑戰(zhàn)品酒師”石花老窖酒·品酒挑戰(zhàn)賽老河口區(qū)晉級(jí)賽在老河口奧華國(guó)際大酒店盛大開(kāi)賽，來(lái)自老河口轄區(qū)的近130名白酒愛(ài)好者尋味而來(lái)，用味蕾感受老窖酒的寒暑與春秋，爭(zhēng)做品酒英雄。
石花酒業(yè)品酒大師王釗、張萌、張雨馨，石花酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理總部石花大工匠產(chǎn)品事業(yè)部副總經(jīng)理兼谷城大區(qū)總監(jiān)楊健康，谷城大區(qū)見(jiàn)習(xí)總監(jiān)湯瑞，石花清香產(chǎn)品事業(yè)部見(jiàn)習(xí)總監(jiān)兼谷城城關(guān)大眾酒經(jīng)理龔志艷，石花酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理總部市場(chǎng)打假部副部長(zhǎng)胡揚(yáng)應(yīng)邀出席。
比賽開(kāi)始前，楊健康向來(lái)賓致歡迎詞。他說(shuō)，中國(guó)白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，名酒薈萃。悠久的歷史沉淀成就了石花佳釀，石花酒業(yè)前身是公元1870年創(chuàng)立的“石花街黃公順酒館”，迄今已有153年歷史，是中國(guó)白酒行業(yè)少有的百年老店，也是目前鄂西北地區(qū)乃至漢江流域規(guī)模最大的白酒企業(yè)。百余年來(lái)，石花酒業(yè)以文化為根、以品質(zhì)為要、以品牌為指引，深耕挖掘，在文化沃土上華麗綻放，賦能企業(yè)快速發(fā)展。
此次“挑戰(zhàn)品酒師”八城聯(lián)動(dòng)，是一場(chǎng)規(guī)格盛大、跨度廣闊、獎(jiǎng)金豐厚且專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的品酒盛宴，為參賽者提供一場(chǎng)酒香之戰(zhàn)、味蕾之爭(zhēng)的絕佳機(jī)會(huì)。
石花酒業(yè)品酒大師王釗對(duì)《酒文化》進(jìn)行了生動(dòng)有趣具體細(xì)致地講解，如何從色澤、香氣、味道等方面來(lái)判斷其酒品質(zhì)量，為各位參賽者們上了一堂賽前品酒輔導(dǎo)課，助力選手在接下來(lái)的比賽中快速提升鞏固白酒知識(shí)和品鑒技能。
靜謐緊張的比賽現(xiàn)場(chǎng)，近160名民間品酒高手分兩場(chǎng)進(jìn)行對(duì)決。根據(jù)比賽規(guī)則第一場(chǎng)為輪次賽，每組16人，每組用時(shí)8分鐘，相同分?jǐn)?shù)根據(jù)用時(shí)長(zhǎng)短分勝負(fù)，比賽前16名晉級(jí)第二輪巔峰之戰(zhàn)。第二場(chǎng)為巔峰之戰(zhàn)，采取5杯酒定勝負(fù)賽制。
三個(gè)多小時(shí)的舌尖比拼，成績(jī)排名一經(jīng)公布，現(xiàn)場(chǎng)便火熱躁動(dòng)起來(lái)。10名品酒高手過(guò)關(guān)斬將，成功摘得精美金飾和石花三香酒。
本次大賽以酒為媒、與廣大白酒愛(ài)好者交流，提升大家對(duì)不同香型、度數(shù)、質(zhì)量的白酒的品鑒辨別能力，更加的識(shí)酒、品酒、懂酒。在品酒時(shí)領(lǐng)略白酒的神奇魅力，成為白酒文化傳播者、品酒知識(shí)的宣傳者、理性飲酒的踐行者，把中國(guó)白酒文化發(fā)揚(yáng)光大。