霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
時(shí) 間：2017-12-13來(lái) 源：石花酒業(yè)
2017年8月至10月，襄陽(yáng)市文化體育新聞出版廣電總局正式開(kāi)展第六批襄陽(yáng)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目的申報(bào)和評(píng)審工作。11月27日，根據(jù)襄陽(yáng)市人民政府發(fā)布的《關(guān)于公布第六批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的通知》，經(jīng)市政府批準(zhǔn)，霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝正式入選第六批襄陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2017年6月，非遺保護(hù)中心專(zhuān)家前往谷城縣走訪(fǎng)石花霸王醉傳承人黃德強(qiáng)。
石花霸王醉傳承人黃德強(qiáng)向徒弟傳授“看花取酒”技藝。
霸王醉窖藏酒庫(kù)
經(jīng)襄陽(yáng)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)專(zhuān)家評(píng)審組初評(píng)、保護(hù)工作專(zhuān)家委員會(huì)會(huì)議審核，一致認(rèn)定霸王醉酒具有極高的飲用價(jià)值、藥用價(jià)值、保健價(jià)值、品牌價(jià)值；霸王醉酒厚重的歷史淵源和獨(dú)有的生產(chǎn)工藝和智慧，更具有寶貴的歷史文化價(jià)值。
石花酒業(yè)早在兩年前就開(kāi)始“霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄申報(bào)工作。今年6月谷城縣級(jí)評(píng)審組對(duì)公司申報(bào)的“非遺”項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)地考察走訪(fǎng)，7月“霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝”入選谷城縣第四批縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，11月又入選襄陽(yáng)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在縣、市兩級(jí)政府的大力扶持下，石花酒業(yè)正積極開(kāi)展“霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝”的保護(hù)和傳承工作。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華民族文化的精華、民族智慧的象征，是中華文明的重要組成部分。“霸王醉傳統(tǒng)釀造技藝”成功入選縣、市兩級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，是繼“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“湖北省老字號(hào)”、“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”三大榮譽(yù)之后石花酒業(yè)獲得的又一重大殊榮，這是對(duì)“生態(tài)石花，百年匠心”品牌價(jià)值的充分肯定。石花酒業(yè)將秉承傳統(tǒng)工藝，創(chuàng)新現(xiàn)代科技，讓百年石花綻放出更加奪目的光彩。
2017年6月，非遺保護(hù)中心專(zhuān)家前往谷城縣走訪(fǎng)石花霸王醉傳承人黃德強(qiáng)。
石花霸王醉傳承人黃德強(qiáng)向徒弟傳授“看花取酒”技藝。
霸王醉窖藏酒庫(kù)